Grillspyd med Liv Laga Miniboller

Lag en god grillmiddag med det du har i kjøleskapet.

Tin Liv Laga Miniboller med hvitløk og urter, tre på spyd med grønnsaker og pensle med en god urteolje eller pesto dersom du har det. En god urteolje lager du helt enkelt ved å blande olivenolje med litt presset sitron og hakkede urter, som for eksempel frisk basilikum, bladpersille, timian, salvie, oregano eller gressløk, etter det du måtte ha tilgjengelig. Krydre spydene med salt og pepper og grill på litt sterk varme.

Minibollene smaker sammen med squash, paprika, løk, tomat, sopp, sommerkål, vannmelon, purre, reddik eller aubergine.

Server gjerne med en grønn salat, ulike dipper, salsa, Hoff potetsalat, Hoff Opphøgde Potteter eller pasta dersom du har det på lur.