Liv Laga Røkt Vegetar Grill med asiatisk coleslaw
En deilig, frisk og spennende vri på den vanlige kålsalaten. Perfekt som grilltilbehør!
DU TRENGER:
4 Hoff Liv Laga Røkt Vegetar Grill
4 pølsebrød
chilisaus
4 ss sesamfrø
eventuelt majones
Coleslaw:
½ nykål, finsnittet
1 gulrot, revet
½ rødløk, finhakket
½ ts salt
1 lime
3 ss risvineddik eller hvitvinseddik
1 ts sukker
1 ts sesamolje
1 dl finhakket koriander
Slik gjør du:
1.Bland sammen kål, gulrot, løk og salt i en bolle. Sett til side og la det hvile i ca. 15 minutter.
2.Bland sammen limesaft, eddik, sukker og sesamolje i en liten bolle og hell det over kålblandingen. Bland inn hakket koriander og smak til med mer salt, sukker eller syre.
3.Grill Liv Laga Røkt Vegetar etter anvisning på pakken og server dem i pølsebrød med asiatisk coleslaw. Drypp over chilisaus, sesamfrø og eventuelt majones hvis du vil.
